Långväga främmande

Idag har vi haft främmande från Falun. Det var super trevligt var så länge sen vi sågs nu över ett år sen sist. De har tidigare bott här på Porsön. Barnen var lite blyga först men det tog någon minut och sedan var det full fart på alla fyra.

Till middag bjöd vi på pastasallad och Lars supergoda biffar med tsatsiki. Mums... en av mina favoriträtter... :-) Tillagade av min älskling... är så bortskämd att ha en sån underbar sambo som är så duktig på att laga mat.


Till efterrätt inspirerades vi utav "Halv åtta hos mig" och bjöd på chockladmousse med marinerade hallon. Det är en chokladmousse varvad med kakbitar och hallon som marinerats i sockerlag med lime och cointreau. Använde oss dock ej av de sistnämnda på en av gästerna väntar smått utan använde en helt vanlig apelsin för att få apelsinsmaken.. ;-)

(Bild och recept finnes på recept.nu eller klicka här)



Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress:

URL:

Kommentar:

Trackback